世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


トマーティン ポートカスク    46.0%

  • 蒸溜所名: トマーティン蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: トマーティン
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:191号

ベサニー・ワイマークSCORE8.3

香り
リコリス、ミルクチョコレート、ミントキャンディ。クリーム入りのコーヒー。よく熟れたモモやアンズ。バタークリームを乗せたバニラフェアリーケーキ。砂糖漬けにしたオレンジの皮、繊細な花の香り、かすかにヒラタケのようなキノコの匂いもある。
口当たりはミディアムボディ。サクサクのパイ生地とクリーミーなマッシュルームの風味。ミルク-チョコレートでコーティングしたキャラメルとコーヒークリーム。全粒粉パンと鴨肉の脂身。さらにかすかなリコリス、モモ、アンズ、レモンヨーグルトなどの風味もある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。バターとアンズの砂糖漬けを乗せた全粒粉トーストのような後味がある。
コメント
麦の原料を連想させるパンのような風味が駆け回り、心地よい香味の土台を作っている。

クリストファー・コーツSCORE8.6

香り
ラズベリー入りのフロマージュ・フレ、生のブルーベリー、レモンキャンディ、スペアミント。白い花を思い起こさせる繊細な香り。潰したイチゴや、熱い麦汁などの匂い。
口当たりはミディアムボディからフルボディ。唾液を誘う全粒粉シリアルの風味がある。バターとラズベリージャムを塗った黒パン。フレッシュなブラックベリー、ファッジ、酸っぱいフルーツ(熟れる前のモモやホオズキ)。その底には、イチゴ味のグミキャンディやカシューナッツバターなどの味もある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。ねっとりしたトフィープディングとピーナッツ。
コメント
簡単に言うと、スコッチウイスキーを飲む理由のようなものがすべて詰まったウイスキー。